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当農場が育てた古代米の品種「朝紫」。通称「ホタルブラック」。
殺虫剤、殺菌剤不使用。「お花畑の満月もち」同様にマメ科のお花の力を利用して全く肥料を使わずに育てました。
通常、白米と混ぜて炊きあげると、紫がかかった赤飯の様な色あいになります。
【混ぜ方参考】
しっかり色あい：白米１合に対し、大さじ１杯の黒米
ほんのり色あい：白米２合に対し、大さじ１杯の黒米
うっすら色あい：白米３合に対し、大さじ１杯の黒米
環境への優しさ ★★★★☆
| 肥 料 |
殺虫剤 |
殺菌剤 |
除草剤 |
| 緑肥 |
無し |
無し |
使用 |
品種：朝紫
【ご注意】
商品には一部うるち米（黒米でないお米）が混ざる可能性がございます。
