少人数家族や、鮮度があるうちにちょっとずつ食べたい方向けの「にじのきらめき」量り売りパックです。
4.5kg(3升)、10kgをお買い得なポリパッケージにて提供中。
当農場で育てた減農薬栽培にじのきらめき
にじのきらめきは暑さに強い品種で、近年の酷暑で品質が担保できないコシヒカリに代わると言われています。
機械で計るとコシヒカリと同等の食味値になり、粒が少し大きく粘りが強いです。
その分、食べなれないという印象の方もいます。
粒が大きいので炊飯の際にはコシヒカリよりも少し時間を長めに浸漬してください。
30分以上をおススメしております。短いと固めに炊き上がることがございます。
コシヒカリである「すずらんの妖精」同様、殺虫剤、殺菌剤を一切使わず安全性の高い育て方をしております。
環境への優しさ ★★★☆☆
| 肥 料 |
殺虫剤 |
殺菌剤 |
除草剤 |
| 化学 |
無し |
無し |
使用 |
品種:にじのきらめき
7分づきを希望される場合は27kg以上のご注文で対応可能です。ご注文の際に【その他】欄へ「7分づき希望」と入れてください。