東日本では初となる乾杯条例が制定された笠間市は地酒はもちろんのこと、その原材料となるお米の生産も盛んな地域です。ネオニコチノイドや有機リンなどの危険な農薬を一切使わず安全でおいしいお米を自分たちで育て、こだわりの地酒を一緒に作ってみませんか?農作業はお米農家がバックアップ安心して楽しめます。
最終的には1口一万円で笠間の地酒が四合瓶、6本が手に入ります。
(酒米オーナーの登録は「いばらき食と農のブランドづくり協議会」WEBサイトから)
それに伴い私たちの圃場で稲刈り体験イベントが開催されます。
イベントは稲刈りだけでなく、新米を羽釜で頂いたり、笠間産の栗豚や、笠間産野菜のバーベキューなど笠間の秋の味覚を堪能する企画や、昔ながらの瓶精米や、しめ縄づくりを復活。楽しい企画が満載です。
【予約制】稲刈り体験イベントへの参加希望の方は以下から登録してください。